Booking.com
top of page
כמה עולה מלון בסיאול דרך בוקינג? (מודעה)

האן-שיק: ארוחה קוריאנית

ארוחה קוריאנית מסורתית וכשרה בתל אביב - עם מגוון ממנות הדגל של המטבח הקוריאני והרצאת סלון מעשירה.


האן-שיק ארוחה קוריאנית מסורתית וכשרה בתל אביב
האן-שיק | ארוחה קוריאנית מסורתית וכשרה בתל אביב

כך מספרות דקלה לוי ומעיין חלפון על האן-שיק:


בוקר אחד, כהרגלה, יד הגורל הקוריאנית שוב השתעשעה לה ושלחה אותנו לפנייה בסמטה הלא נכונה. בקצה הסמטה עמדה חנות קטנה ובתוכה עמדה אישה קטנה גם כן, שהכינה במרץ בצק לטוק (אותן עוגיות אורז שמשמשות לטוקבוקי), היא ראתה אותנו וחייכה. איכשהו אחרי שנה שלמה של מגורים בקוריאה וביקורים תכופים אחרים, דווקא הרגע הזה נשאר לנו אי שם בזיכרון... ולפעמים כשאנחנו כאן בשמש של ישראל מתעורר בנו החשק לייבא את התחושה הזו גם למזרח התיכון. הרצון הזה הוא מה שגרם לנו ליזום את "האן שיק". ערב קוריאני של חוויה עם קצת מהאווירה ההיא שכולל ארוחה עם כל המנות שליוו אותנו בכל ביקור ושהייה בקוריאה. יחד עם הארוחה אנחנו מציעות גם הרצאה קצרה, שיחה ובעיקר מפגש אמיתי על כוסית סוג'ו עם שותפים לאהבה.


אז מי אנחנו בעצם?

דקלה לוי - מאוהבת בקוריאה כבר מעל עשור, חוקרת את דור ה-y בקוריאה במסגרת התזה באוניברסיטת תל אביב, התגוררה שנה בקוריאה ומבשלת בכל רגע פנוי.


מעין חלפון - מאוהבת גם כן בקוריאה (ובג'יי הופ), בעלת תואר שני בהיסטוריה, מסייעת לצוות האקדמי של החוג ללימודי אסיה בבר אילן.


חשוב לנו מאד שכל מי שירצה יוכל להצטרף לערבי הסלון שלנו, לכן אנחנו עובדות קשה כדי להתאים את הטעמים גם לאנשים בעלי מגבלות מזון, וגם לשומרי הכשרות.


אז איפה זה קורה? בתל אביב הקטנה, בסלון הוורוד שלנו. (הגישה מאד נוחה, בייחוד בגלל הקרבה לרכבת השלום ורכבת סבידור מרכז).


מתי זה קורה? כאחת לחודש, אנחנו מפרסמות את התאריכים בעמוד הפייסבוק ("האן-שיק")



והאינסטגרם שלנו, וכן בקבוצות הייעודיות לאוהבי קוריאה.



מחכות לראות אתכם, בואו. בשיק.





2 תגובות

2 Comments


Guest
Jun 29

איזה כשרות זה? צהר?

Like

Guest
May 18

השתתפתי בארוחת סלון כזו ומאד נהנתי. האווירה היתה מעולה ומחברת. האוכל טעים ומתחשב במגבלות והרצאה ממוקדת ומעניינת. חוויה שהגעתי אליה עם הטינייג'רית וממש נהננו. ממליצה

Like
מודעות

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

אין פה מוצרים כרגע.

bottom of page