אוכל קוריאני

קימצ'י הוא התוספת שאי אפשר בלעדיה בכל ארוחה קוריאנית. לפניכם 2 גרסאות הכנה: המתכון המהיר, וגרסת המתכון המפורטת #מתכונים קימצ'י קוריאני צילום: Daniel הקימצ'י, הוא לא סתם מאכל, הוא סיפור היסטורי: הוא נולד מצורך פשוט - שימור ירקות לעונת החורף הקשה, כאשר ירקות טריים לא היו בנמצא. דרך ההתססה, הקוריאנים הצליחו לשמר את יבול הכרוב הסיני והצנון, והפכו אותו למאכל יסוד חיוני שאפשר קיום. למעשה, הקימצ'י הוא שם כולל למעל 180 סוגי ירקות מותססים. יש קקטוּגי (קימצ'י קוביות צנון), יוֹלמוּ קי

שנה לאחר התבטאותה, נאלצה מינג'י מלהקת הקייפופ ניו ג'ינס NewJeans להתנצל בפומבי על כך שאמרה כי איננה יודעת מהו המאכל הקוריאני קלגוקסו 칼국수....

סולאל - ראש שנה קוריאני שמח! זה היום שמתחיל את השנה הירחית הקוריאנית החדשה: השנה זוהי שנת הדרקון, המסמל כוח ושגשוג. מי יתן שתבורכו השנה...